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El problema del aumento de acido urico se debe a una alteracion del metabolismo de las purinas, no por comer inadecuadamente (igualmente una dieta muy rigurosa es capaz de bajar los niveles de acido urico).
Pero en personas que estan tratadas con medicinas la dieta puede no ser muy estricta.
Alimentos a evitar el la dieta:
Las vísceras de animales: sesos, riñones, hígado, lengua.
Las carnes rojas y la caza.
Los pescados las anchoas, sardinas y arenques, trucha y salmón.
Los mariscos.
Derivados del cerdo.
Vegetales evitar: Apio, berro, espárragos, coliflor, espinacas, champiñón, guisantes, judías verdes y blancas, lechugas, lentejas, perejil, rábano.
Alimentos que se pueden comer:
- Huevos.
- Azúcar y derivados.
- Frutas.
- Productos lácteos.
- Harinas.
- Otros no listados.
Si existe obesidad hay que tratarla y hay que corregir las alteraciones de las grasas en sangre (colesterol, triglicéridos) que a menudo coexisten. Es fundamental la abstención absoluta de alcohol y de todo tipo de cervezas, ya que producen cantidades importantes de ácido úrico.
Si hay cálculos renales se recomienda beber abundantes líquidos, sobre todo en las épocas del año que hace mucho calor, ya que la orina está más concentrada y es más fácil que se formen cristales, que pueden servir para que se inicie la formación de una piedra en las vías urinarias o el riñón.
La decisión de tratar a los pacientes con medicamentos que disminuyen los niveles de ácido úrico, debe quedar en manos del médico, según las circunstancias particulares de cada caso.
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Toy “JODIDO” segun el wey doc tengo el acido urico alto y me prohibio la cerveza!,y carne,vino,etc,y manda dieta verde! quero 2da opinion :S
Tengo exceso de ACIDO URICO EN LA RODILLA!!!! Tengo que hacer dieta :S
Yo me chute unas gorditas de huevo rojo con frijoles y sopa de fideo.Sigo con dieta anti acido urico
Niño, cuida tu dieta, tan bien que ibas, acuerdate del colesterol y del ácido úrico niño >
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Interesante, creo que voy a pasar más seguido por acá, saludos!
Quisiera q me ayudaran con alguna dieta natural para combatir el acido urico en mi organismo; tambien si es posible me enviaran dieta que ayude a contrarestar la elevacion de encimas en el pancreas, pues mi esposo esta experimentando problemas con eso, por supuesto que el esta visitando ya su medico specilista.gracias por su atencion y ayuda de antemano.